Данный блог, будучи добавленным в конфигурацию nginx, перенаправляет любой поддомен, на сайт без поддомена, например www.example.com -> example.com. Правильный, рекомендованный Игорем Сысоевым путь.
server {
listen 80;
listen [::]:80;
server_name *.example.com;
rewrite ^ http://example.com$request_uri? permanent;
}